وی دوبیس:
آب پنیر (پروتئین وی) دارای پروتئین کامل و شامل همه ۹ اسید آمینه های ضروری است و میزان لاکتوز آن کم می باشد. همچنین این پروتئین به دلایل متعددی دارای ارزش زیادی است، ازجمله ترکیب آمینواسیدها و اجزای موجود در آن، همین طور سرعت هضم و جذب بالا. همچنین پروتئین وی یکی از غنی ترین پروتئین ها از نظر BCAA (آمینو اسیدهای شاخه دار) موجود در آن به شمار می آید. علاوه بر آن پروتئین وی دارای پپتیدها و زنجیره های پروتئین ارزشمندی است که این ترکیبات دارای خواص آنتی اکسیدانی و افزایش قدرت سیستم ایمنی هستند.
مهم ترین علتی که پروتئین وی را از بقیه ی پروتئین ها متمایز می کند، سرعت گوارش آن است. این پروتئین به سرعت تجزیه می شود و در کمتر از ۳۰ دقیقه می تواند مقدار قابل توجهی از اسیدهای آمینه را در اختیار عضلات قرار دهد. مشخص شده که این انتقال سریع به سلول های عضلات، نقش چشمگیری بر ارتقا رشد عضلانی دارد.
فواید پروتئین وی :
- افزایش توده ی عضلانی بدن (زیرا این نوع پروتئین به راحتی در بدن جذب می شود.)
- کاهش وزن بدن به خصوص چربی های بدن
- افزایش قدرت ایمنی بدن توسط افزایش مقدار گلوتایتون
- پیشگیری از سرطان (مطالعات جدید نشان می دهند که این نوع پروتئین از سرطان سینه جلوگیری می کند.)
- کمک به فعالیت سلول های لنفوسیت که نقش مهمی در پاسخ ایمنی بدن دارند و در نتیجه کاهش تحلیل بافت های بدن در طی بیماری و افزایش سطح سلامتی و تسریع بهبودی بدن بعد از بیماری بنابراین این فرآورده برای افزایش مقدار عضلات در بدنسازان حرفه ای مفید است، نه برای افزایش وزن در بدنسازان تازه کار و افراد عادی.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.